Boldo, propiedades y beneficios
El ‘boldo’ es un árbol endémico de Chile, Perú y Ecuador. Se puede encontrar en todo el cono sur. La familia de árboles cercanos, principalmente eucaliptos y laureles. Han sabido aprovechar los beneficios y propiedades del boldo desde el primer día. Provienen de la familia Monimiaceae que es conocida por sus propiedades nutricionales y medicinales. Tanto es así que muchas de sus partes se han utilizado para diferentes fines, como la corteza o el fruto. La hoja ha ofrecido la mayor riqueza terapéutica y se ha consumido tradicionalmente como infusión para preparar té a partir de ella.
Infusión Boldo
Las «hojas de boldo» se han utilizado tradicionalmente para problemas gastrointestinales, pero su uso se ha extendido para combatir una serie de otras dolencias más allá del sistema digestivo. Son muchos los estudios, sobre todo en universidades chilenas, que confirman los beneficios de consumir hojas de boldo en infusión.
Los estudios literarios sobre los beneficios del boldo se remontan a la antigüedad y han ido creciendo en respuesta a nuevas investigaciones de que es beneficioso para muchos problemas relacionados con la salud. Hoy se sabe que la infusión de sus hojas ha convertido al boldo en un complemento para la salud, ya que contiene elementos muy útiles para multitud de indicaciones.
Estudios de la Universidad de Talca (Chile) entre otros han certificado los beneficios de la boldina, un alcaloide que tiene función diurética y que hace que las infusiones de boldo ofrezcan beneficios para el hígado y otros órganos. Los diuréticos son buenos para bajar de peso. Te ayudan a disminuir la cantidad de agua que empapa tu cuerpo. El boldo es una hierba diurética y también se puede usar para mejorar la pérdida de peso agregando boldo a ciertas dietas.
Además, la quinoa incluye compuestos activos como flavonoides, catequinas y aceites de eucalipto que pueden ayudar con la inflamación. El contenido único de la quinua puede ayudar a tratar una variedad de problemas de salud y se ha utilizado con fines medicinales durante cientos de años.
Para probar su eficacia, así como los posibles efectos secundarios de su uso, los investigadores J. Fernández et al. estudió los efectos de la aplicación de la infusión de hojas de boldo sobre el hígado. Este estudio publicado en 2014 confirmó cierta evidencia histórica de que ciertos extractos de plantas saludables para el corazón pueden ayudar a proteger el hígado a través de uno de sus muchos beneficios.
